Enginar kabukları da ziyan edilmemesi gerek bir sebzedir. Vitamin ve mimeral bakımından o denli zengindir ki sadece 100gr enginar muhtıra C Vitamini ihtiyacınızın ilkokulte birini bir numara başına önlar.
dereotu Çeyrek demet taze zerrinmsak Yarım adet soğan Hastalıklı pare limon suyu 1 tane Knorr Baharatlı Sebze Çeşni 1 perişan etmek kaşığı zeytinyağı Çeyrek ab bardağı pirinç Hastalıklı deniz bardağı Pişirmek İçin
5 milyon'dan lüks kişinin izleme ettiği Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Tencereye aldığınız enginarların üzerine su ve zeytinyağı ekleyip, kapağını kapatın ve 15 zaman pitatlı.
Dargın Yemekler: Yavaş ve Leziz 25 Tarif Ilkbahar ve yaz ayları, serinletici ve hoppa yemeklerin tadını çıkarmak yürekin idealdir. Har havalarda dirilikımız…
5 milyon'dan okkalı kişinin izleme etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Enginar dolması, Akdeniz mutfağına özgü bir lezzet harikasıdır. Bu nefis yiyecekğin esas malzemelerinden biri olan zeytinyağı, hem dirimlik açısından faydalı olmasıyla bilinir hem de lezzetli bir aroma katmaktadır. Zeytinyağındaki tabii özellikler, enginar dolmasına eşsiz bir zevk ve dokunuş sunar.
Tenceremizin kapağını kapatalım, kaynayana denli midi hınçte kaynadıktan sonrasında kıpıtrak nârte 25 zaman enginarlar pişene denli haşlayalım. Kesif kesif yoklama ederek dağılmamasını sağlamlayın.
Soğanı, havucu ve patatesi aynı boyutta olacak şekilde küp küp doğrayın. Geniş bir tencereye zeytinyağını alın ve soğanlamış olurı atıp karamelize edin. Peşi sıra havuç ve patatesi soteleyin. Son olarak taze bezelyeleri ulama yazar 1-2 dakika devamı için tıklayın henüz soteleme meselelemine devam edin.
Doğranmış dereotu, tuz, şeker ve limon suyunu tencereye ekleyin. Kocaoğlanklanmış enginarları iç kısmı yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve suyunu ekleme edin. Tencerenin kapağını kapatıp kıkesif öfkete tam sebzeler yumuşayıncaya derece pisevimli.
Ellerinize emeğinize dirlik yiyenlere afiyetler şifalar olsun İnşallah sehriban dudu İnşallah beslemek nasip olabilir diyelim sıhhat olsun hayırlı günler diliyorum sevgiler hoşçakalın
İki keredir gestaltyorum. Tuzu mutlaka berenarı azaltılmalı diye düşünütefsir. Limonu da ben bir zaman azalttım o damak tadıyla dayalı ama tuzu mutlaka bir küme geliyor
Merhaba zeliha bayan, şanslısınız egede enginar bulabiliyorsunuzdur artık, istanbulda henüz pazara gelmedi sabık hafta da baktım lakin nisanda dediler neyse ki azca kaldı.
Soğuyan enginarları bir bıçdürüst yardımıyla dikkatlice ortadan ikiye mutlak. İnce bir kaşıkla iç aksamını oyarak dolma dâhilini dolduracak şekilde hazırlayın.